1、前言在超市里买了碗豆面，回来自己做凉粉吃，感觉还时自己做的好吃。

(相关资料图)

2、材料主料：碗豆面50g；辅料：生抽适量、青椒半个、干辣椒1个、辣椒油适量、盐适量、蒜适量做凉粉1把碗豆面放入碗中。

3、2用水调匀。

4、3锅中放入水，烧开。

5、4倒入搅好的碗豆面成糊糊。

6、5把做好的粉放入碗中。

7、6把凉粉放入装有凉水的盆中凉透。

8、7把干红椒、蒜、青椒切碎，在上面放上盐，一起剁碎。

9、8把凉粉倒扣在盘中。

10、9把凉粉用刀划成网状。

11、10把剁好的青椒、干红椒、蒜一起放在凉粉上，加生抽、辣椒油就可以了。

12、小贴士做凉粉里要把粉和的均匀再倒入锅中。

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